百味香系列炒坊设备，是公司经过多年的实践，利用国外先进技术研制而成。该机既可使用普通电源也可使用液化气（如当地条件允许情况下还可使用燃煤），以适应不同的经营场所。百味香炒坊设备采用了先进的滚筒式结构，受热均匀；在滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温性能好，热效率高；其外型全部选用进口不锈钢板加工成形，外观豪华气派，美观大方，清洁卫生。
百味香其主要特点：
1、百味香滚筒加热均匀，并有保温功能 ，热效率高，经对比试验，每天炒200公斤比老式炒锅节约燃气4.9公斤，使用半年，节省下的燃气费是一笔不少的收益，节能(省钱)效果十分良好。
2、百味香炒坊食品在半封闭的滚筒内炒制，水份蒸发较少，炒制过程中可少加糖或不加糖水，由于滚筒内相对密封，温度高，焖炒效果特别好，炒制时间短，熟的快、熟得透、熟的匀，可提高食品出品率2-20个百分点，增加了利润，提高了经济效益。
3、百味香滚筒式在不停地旋转，使炒货食品上下左右前后全方位立体翻炒，再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅现象，且炒制的百味香食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。
4、百味香出入锅方便，只要按正反转开关，电机带动滚筒反转，食品同小石子就一起自动出锅筛分离，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。
百味香开心炒坊设备适用于炒板栗、核桃、松子、瓜子、花生、红枣、小银杏、香榧、榛子等三十余种炒货食品，一机多用。百味香具有绿色环保，保温节能，豪华卫生，方便快捷，省工省时，成品率高等优越性能，是目前最理想，最先进的炒货设备。特别适合在商场、菜场、超市、居民区、农村集市、人口密集区等处固定经营，也可流动现炒，使你的炒货食品更具有诱惑力和竞争力，顾客争相购买品尝。
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